Ortorexia: o que é, quais as causas e como tratar?

Você já ouviu falar em ortorexia? Embora ainda não seja considerada oficialmente como um distúrbio alimentar, essa é uma doença que tem afetado a vida de muita gente.

Ela se refere à busca exagerada por uma alimentação saudável. Daquele tipo que praticamente nada serve para ser consumido, e assim a ação de comer acaba sendo evitada, para que os sintomas não se manifestem.

Que tal se informar um pouco mais sobre esse assunto tão importante e sério? Continue a leitura deste artigo e fique por dentro de tudo.

Quais são os sintomas da ortorexia?

Os sintomas da ortorexia são bem variados e extensos. Mas entre eles, esses são os que se destacam.

Sentimento de culpa e ansiedade

Se o indivíduo come algo que considera pouco saudável, logo começa a se sentir culpado e ansioso. Fica remoendo a questão por muito tempo e acaba se penalizando em outras refeições.

Restrições alimentares

As restrições alimentares começam a aumentar com o passar do tempo. Receitas antes apreciadas são deixadas de lado por causa de um ou outro ingrediente. Não há substituição de alimentos.

Exclusão de alimentos considerados impróprios

Os alimentos considerados como impróprios são totalmente excluídos da dieta. Em geral, eles contam com ingredientes tidos como impuros, tais como corantes, conservantes, gorduras trans, açúcar, sal, entre outros.

Como identificar a ortorexia em si e na família?

Em geral, o indivíduo com ortorexia também costuma se isolar socialmente. Ele para de interagir com a família e com os amigos, principalmente na hora das refeições e eventos que tenham alimentos e bebidas disponíveis.

O que traz um grande prejuízo à saúde mental. A sensação de insatisfação se torna intensa e a conduta pode chegar até mesmo a uma situação mais extrema para a saúde.

Portanto, se você identifica esse tipo de atitude com pessoas próximas, é hora de sugerir ajuda e tratamento. E se isso acontece com você, use esse alerta também para procurar auxílio profissional.

Quais são os tratamentos disponíveis para o problema?

É fundamental que, ao consultar um profissional, o paciente da ortorexia entenda e aceite seu diagnóstico. Do contrário, de nada adiantará a proposta de um tratamento.

Durante o processo, uma equipe multidisciplinar estará envolvida. Médico, nutricionista e psicólogo unirão seus conhecimentos para identificar fatores de gatilho para a doença e maneiras de controlá-los.

A partir disso, a dieta será reformulada. Haverá um acompanhamento constante por meio de exames, para checar se a saúde do paciente continua em dia, se há necessidade de algum tipo de complementação alimentar, e como anda a aceitação aos alimentos.

Em casos mais extremos, a internação pode ser recomendada. Pois somente assim o paciente conseguirá fazer uma reposição adequada dos nutrientes que já foram perdidos.

Por fim, vale ressaltar que se preocupar com a alimentação não é errado. De fato, existem ingredientes nocivos à saúde, que devem ser evitados. Mas tudo é uma questão de consciência, orientação nutricional e equilíbrio, para não se chegar a uma condição de ortorexia.

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